ゆるべじ教室

昨日のゆるべじ教室のメニュー
・べじ肉まん
・春雨スープ
・塩麹の漬物

を作りましたー
b0163088_10244221.jpg


きゅうりを手際よく切るHさん



今回はセロリも入れて
塩麹とあわせ
袋でもみもみ

しばし放置で出来上がりです







b0163088_10264577.jpg


べじ肉まんの中身は・・・


さて、なんでしょう(笑)

ちなみにお肉は使ってません





春雨スープに
最後、ごま油を入れ忘れる
ハプニングもありましたが
後から加えてセーフ(汗)

さすがわたし(あほ)

寒い日だったので
ほかほかべじ肉まんがごちそうでしたー

Hさんの感想
「今日のメニューもおいしかったです♪
 特に、ベジ肉まんのできばえに感動しましたー!
 ぜひ、友達にも作って渡してみたいと思います♪」


生地の作り方さえわかれば
アレンジも可能^^v

ぜひぜひ、お友達に作って差し上げてみてねー
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by maaruku | 2012-02-19 10:35 | ゆるベジ&食べ物 | Comments(0)


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