ゆるべじ料理教室

先日のゆるベジ料理教室は
毎月来てくださっているEさん

ちょっぴり体調を崩してしまい
まだ体がだるい感じとか

今日のメニューで
体の中から元気になって頂ければうれしい!

**メニュー**
・ほうれん草のカレー
・きゃべつの梅ごま和え
・デトックススープ

カレーのスパイスは
食欲を増進!
梅は疲れをとり、胃を元気に!
切り干し大根は古い脂や
余分な水分を排出してくれます




お話ししながら作るのは楽しい!
と思いながら作っているとアッとゆう間に




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できましたー!

Eさんの気の利きっぷりが
素晴らしく
早めにできました^^
ありがとうございます!

カレーのかくし味は
みそと自家製塩こうじ♪

コクとまろやかさが加わって
おいしく仕上がりますし
2つの発酵食品を加えることで
免疫力強化!

夏は体のミネラルも不足しがちなので
特に発酵食品をとっていきたいですよね

みそ、塩こうじ、梅干しなど
日本ならではの食材で
体の中から元気に夏を乗り越えましょー^^

Eさん、ありがとうございましたー!
*カップ大事にします!


****
こちらと同じメニューを作る会を
8月1日(木)に開催します♪
同時開催のルーシーダットンとセットで
お得なお値段に!

「ルーシーダットンと満月料理の会」
を開催いたします!

日時 8月1日(木) 
 9:00~12:30

場所 白河市産業プラザ 人材育成センター
  (旧:白河地域職業訓練センター)
   白河市中田140番地

募集人数 6名(予約制)
*お申し込みの際に下記のいずれかをお選び下さい

①ルーシーダットンのみ 9:00~10:00  ¥1500→会場は2F和室
②料理の会のみ     10:10~12:30 ¥2200→会場は1F調理室 
③両方参加       9:00~12:30  ¥3400
*両方のお申し込みで¥300お得です!

詳しくはコチラ→

ルーシーダットン担当のまきさんのブログ→


お申し込みはこちらのブログでも受付けております♪

ご参加、お待ちしております♪
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by maaruku | 2013-07-29 08:24 | ゆるベジ&食べ物 | Comments(2)
Commented by Eです(^-^)/ at 2013-08-01 00:14 x
スパイスや調味料の複雑な調合とか、
飴色タマネギとか、
たっぷり野菜を大鍋でグツグツとか。

美味しいカレーのためには、必要な工程が山ほどあるものと思い込んでいました。
なのに、
安心安全なシンプル食材だけで、あっというまにこくまろなカレーが完成♡(しかも適量!)
凄いなぁ、素敵だなぁ、嬉しいなぁ♡♡♡と、毎度のことながら感動しまくりでした。

デトックススープのほっこり優しいお味と生姜の爽やかなアクセントは、疲れきった私のカラダに心地よくしみわたり、飲むほどに芯からじんわりと癒されていくような感覚がありました(*^o^*)

キャベツの梅ごま和えは、私にとっては初めての組み合わせ。
梅のさっぱり感と、ごまの香ばしさとコク、キャベツの甘さと食感。
めちゃうま〜い(≧∇≦)!!
こんなに合う組み合わせだったとは、まさに新発見でした♡

今回も貴重な時間をありがとうございました。
ご心配やらご迷惑をおかけしましたが、体調も無事回復。
そういえば昔から、湿気の多い時期に不調が重なっていたような…。
日頃からのデトックスを心がけて行きたいものです(^^;;

また次回を楽しみにしております(^-^)/♡
Commented by maaruku at 2013-08-01 17:09
Eさん♪
先日もありがとうございましたー♪

うんうん!
カレー=時間がかかる
みたいな方程式をまったくムシした
簡単カレーです(笑)

暑い日には
煮込まない工程はとても楽チンですよねー♪

スープも
切り干し大根の甘みがやさしいんですよね^^
わたしも大好きです♪
細胞がよろこぶーみたいなね♪

梅ゴマ和えはキャベツを
これでもかと水分を絞るのがコツなので
ぜひ、おうちでもお試しくださいね^^

体調も回復されてよかったです♪
湿気の多い時期に不調が重なるのは
脾臓→胃の働きが弱くなるため
と考えられています
なので、食事の時に飲む水分も
食事の後にして、胃液を薄めないようにするとか
甘いものをとりすぎると
胃の働きが弱くなるので
甘いものを少しお休みして
かぼちゃ、とうみぎなどの自然な甘さをとられると
内臓も体も楽になるかと思います♪

わたしも次回も楽しみにしておりまーす^^


らぶあーすの自然のリズムでココロ・カラダ・肌をキラキラに♪ 


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2017年 4月のお知らせ
[まりベジレシピ集]発売中!
1冊 ¥600 +¥120で郵送も可能です!
お申込みは
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(☆を@に変換してご連絡ください)

4月のお知らせ
4月11日(火)
「春野菜でサクサクピザを作ろう」
10:00~13:00ころ
場所 マイタウン白河 4F 調理室
持ち物 エプロン 手拭きタオル
内容 それぞれ1枚ピザを作り試食
にんじんのスープ付き
募集人数 4名
お一人様 ¥2800

「数秘術セッション」
(白河市内の場所は受け付け時にお伝えします)
4月12日(水)10:00~ 13:30~ 
4月22日(土) 10:00~ 13:30~ 15:00~
4月26日(水) 10:00~ 13:00~ 14:30~ 

ご予約時に
30分セッション希望か
60分セッション希望をお伝えください

「豆乳マヨネーズWS」 
日時
4月20日(木)
10:00~12:00
場所 福島市
持ち物
手拭きタオル
お一人様 1000
*詳しい詳細は後ほどお知らせいたします

野菜足りてる?
「野菜でリセットベジごはん」
受け付け可能な日にち
4月13日(木)
時間 11:30~13:30
お一人様 ¥1400

「ベジを使い切り料理!」
内容:春キャベツを使ってメインからスープまで
4品ほど作る予定
4月17日(月)
10:00~13:00
場所 マイタウン白河 4F 調理室
持ち物 エプロン 手拭きタオル
内容 お野菜を使って4品ほど料理を作った後、試食
募集人数 5名
お一人様 ¥3500


「今だから知りたい!メイク基礎講座」
4月24日(月)
10:00~12:00 4名 
お一人様 ¥3000
場所 マイタウン白河1F 小会議室1(予定)
持ち物
鏡、お使いのメイク製品
引き続き13:30~
30分の個人アドバイスを行います 3枠
13:30~
14:10~
14:50~
30分¥2000 
*午前から引き続き受講の方は¥1000


別の日のほうが都合がいい
とゆう方もまずはご相談ください
ベジboxの予約相談も
承っております

お問い合わせ
お申込みはコチラ
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*こちらのアドレス以外
「Facebook」@金内マリ子
「Twitter」@maarukumari へのメッセージでも
お申込みを受け付けておりますので
お気軽にお問い合わせください

*あなたの街にも出張します!
 各講座、セッション、料理教室、食べる会など
 あなたの街にらぶあーすが伺います!
 詳細など、お気軽にお問い合わせくださいね


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