ベジごはんを食べる会

先月、Yさんからご予約いただいていた
ベジごはんを食べる会

なににしようかなーと
考えた末

ぴこーん!と閃いたのが
シュウマイ!

もちろんお肉も魚も使わないシュウマイです

このお料理は
お弁当や出張料理には不向きで
蒸したてあつあつが一番おいしい!
自宅だからこそお出しすることができる♪


b0163088_8504515.jpg



今回のメニューは
・ベジシュウマイ
・車麩のトマト炒め
・キャベツとクミンのスープ
・青菜とゴマのごはん





シュウマイの
形を形成するのが楽しすぎて
無心

ちなみに具はれんこんがベース
ひき肉ではないので
ベタベタせずに
とても扱いやすい!



YさんとKさん
b0163088_8564369.jpg

おいしいって
言って食べてくれるのが
なによりうれしいな

おもしろかったのが
車麩が「えび」に見えたり
「いか」に見えたりしたってこと

作っているわたしは
食材を知っているので「車麩」としか
認識していなかったけど
パッと出されたお客様は
いろんな想像をしてくださるんだなーって


仲良しのお二人の会話を聞きながら
一緒に食べてほっこり

うちのホーリーバジルちゃんの
種をおすそわけしたら
とても喜んでくださったKさん

お二人ともいとこなだけに
少女のようなかわゆさが
とても似てる!




なんだか
こころもぽかぽかした
ベジごはんを食べる会でしたー

Yさんの感想→
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by maaruku | 2013-11-26 09:16 | ゆるベジ&食べ物 | Comments(0)


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