明日は七草粥

お正月も終わり
疲れた胃腸を休ませ
無病息災を願う七草粥

わたしも普段食べないものを食べていたので
いつもと調子が違うなーと感じる今日このごろ(笑)

ぜひ七草粥で体を労わりたいなーと思います
七草とは
・ごぎょう
・はこべら
・すずな
・すずしろ
・せり
・なずな
・ほとけのざ
とゆう7種類の野菜と野草のことです


効能は
・ごぎょう  →せきのどの痛み緩和
・はこべら  →歯茎や皮膚のはれに効く
・すずな   →便秘解消
・すずしろ  →風邪予防
・せり    →食欲増進
・なずな   →腎臓、肝臓を整える
・ほとけのざ →高血圧予防
とのこと!

昔からのならわしには
本当に先人の知恵がぎゅっと詰まっていますねー


すずなは
かぶ
すずしろは
大根

今が旬のお野菜ですよね♪
どちらも体を温めてくれるお野菜!

体にやさしい七草粥を食べて
1年を健康にすごしていきましょう!

****

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by maaruku | 2014-01-06 16:44 | ひとりごと | Comments(0)


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