スパイス講座
スパイスの魅力にココロを奪われている昨今
そんなわたしに朗報!
なんとあいかけんさん→☆にて
夏のスパイス講座を開催とのお知らせに
早速申込みをして参加してきました!
全員の軽い自己紹介から
あいかけん所長Mさんの本日のお料理の説明
・ズッキーニのチャトニ(つけだれ)
・チャパティ(平焼きのパン)
・ベイガンバルタ(焼きナスのマサラ炒め)
・アヴィヤル(具だくさん野菜のヨーグルトココナッツ煮込み)
とゆう内容
初めて聞くお料理の名前にもワクワクだけど
スパイスの名前も新鮮で
おもしろい!
鷹の爪を油でちりちり炒めているところ
参加者の中には
カレーをよくつくられるとゆう男性の方や
パン屋さんが2名も!
すごい確率!
アヴィヤルのレシピを凝視しても
まったく味の想像がつかなかったけど
とっても好きな味!
所長が育ててらっしゃる
カレーリーフ
葉っぱの香りが
とってもいい香り!
乾燥のものをズッキーニのチャトニに^^
初チャパティー!
こねこね大好き!
全粒粉に塩、水とシンプルな材料
ひとまとめにして4つに分けたら
30分ほど寝かし
平たくのばします
あれ?
まあるくならず
オーストラリアみたいな形になった(笑)
まあいっか
さすがパン屋さんはプロ!
まあるくキレイな形!
うつくしいー!
専用のフライパンがかわゆい
あ!膨らんできたー!
こーふん!
最後に直火で仕上げ
なんて楽しいんだ!
出来上がりのランチ^^
酵素玄米も一緒に
ココロの中で「うまーい!」と叫ぶ
日本のように昆布、かつおといった
出汁として使うものは一切ないのに
ものすごく深みがあっておいしい!
絶対今度作ってみよう!
いやーとーっても勉強になった
スパイス教室でしたー♪
あいかけんさん、ご一緒させて頂いたみなさま
ほんとうにありがとうございましたー!
そんなわたしに朗報!
なんとあいかけんさん→☆にて
夏のスパイス講座を開催とのお知らせに
早速申込みをして参加してきました!
全員の軽い自己紹介から
あいかけん所長Mさんの本日のお料理の説明
・ズッキーニのチャトニ(つけだれ)
・チャパティ(平焼きのパン)
・ベイガンバルタ(焼きナスのマサラ炒め)
・アヴィヤル(具だくさん野菜のヨーグルトココナッツ煮込み)
とゆう内容
初めて聞くお料理の名前にもワクワクだけど
スパイスの名前も新鮮で
おもしろい!
鷹の爪を油でちりちり炒めているところ
参加者の中には
カレーをよくつくられるとゆう男性の方や
パン屋さんが2名も!
すごい確率!
アヴィヤルのレシピを凝視しても
まったく味の想像がつかなかったけど
とっても好きな味!
所長が育ててらっしゃる
カレーリーフ
葉っぱの香りが
とってもいい香り!
乾燥のものをズッキーニのチャトニに^^
初チャパティー!
こねこね大好き!
全粒粉に塩、水とシンプルな材料
ひとまとめにして4つに分けたら
30分ほど寝かし
平たくのばします
あれ?
まあるくならず
オーストラリアみたいな形になった(笑)
まあいっか
さすがパン屋さんはプロ!
まあるくキレイな形!
うつくしいー!
専用のフライパンがかわゆい
あ!膨らんできたー!
こーふん!
最後に直火で仕上げ
なんて楽しいんだ!
出来上がりのランチ^^
酵素玄米も一緒に
ココロの中で「うまーい!」と叫ぶ
日本のように昆布、かつおといった
出汁として使うものは一切ないのに
ものすごく深みがあっておいしい!
絶対今度作ってみよう!
いやーとーっても勉強になった
スパイス教室でしたー♪
あいかけんさん、ご一緒させて頂いたみなさま
ほんとうにありがとうございましたー!
by maaruku
| 2014-07-08 09:51
| ひとりごと
メイクとvage食で毎日キレイ、バランス美人になる方法をお伝えします
by maaruku
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メニュー一覧
2018年
[まりベジレシピ集]発売中!
1冊 ¥600 +¥120で郵送も可能です!
お申込みは
maarukumari☆gmail.com(☆を@に変換してご連絡ください)
ただ今HP準備中です
*あなたの街にも出張します!
各講座、セッション、料理教室、食べる会など
あなたの街にらぶあーすが伺います!
詳細など、お気軽にお問い合わせくださいね
**********************
他のメニューもございます→☆
気になるメニューや
ご希望の日時についてなどのお問い合わせは
お気軽に下記までご連絡くださいね
maarukumari☆gmail.com(☆を@に変換してご連絡ください)
***
らぶあーすへの
アクセスはコチラ→☆
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