パン作り@塩麹パン

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手作りの
ゆずパウンドケーキを頂いた!
おいしいー!!

手まめなYさんと一緒に
今回は塩麹パン作り

そうゆうパンがあることも知らず
Yさんから教えて頂き
一度試作してみた

塩麹の量を微調整したレシピで
今回2人で挑戦!


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まぜてこねて
発酵させて

180度のオーブンで15分ほど焼くと

出来上がったパンは
ほわっほわのふっかふか!

二人で触って
「!!!!」と感動しきり

塩麹パワーすごい!


発酵している間に話したこと
わたしの履歴

30代に起こった出来事が
なかなかめずらしいことばかりらしく
Yさんからみたら
「まんがみたい」だそう

確かに(笑)

自分で説明してても
まんがのようだ

一見すると
「大変だ!」とゆう出来事も
視点を変えればチャンスだし

むしろそれがあったからこそ
今の自分があるとゆうこと

出来事は中立で事実

そこをどうとらえるか
どう進むかで変わってくるんだよね

すべてが必要なことだったなぁと
改めて思った
Yさんとのパン作りなのでしたー!
ありがとうございました♪
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by maaruku | 2016-05-12 15:38 | ひとりごと | Comments(0)


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