カテゴリ:ひとりごと( 510 )

体に美味しいランチ

いよいよ春ーな陽気の日


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黒磯にある
おいしい薬膳白牡丹さんへ






席が空いててよかった!



女子が大好きな内装と
小物たち

すてきすぎる






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ほどなくして目の前に現われた
美しいプレート!



キレイ!
写真をバシャバシャ撮りたくなる!!(コーフン)









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ふき味噌ごはんと
カブのポタージュ

やっぱりカラダを浄化したがってるんでしょうね
酸味と
苦味が
カラダにうまくはめ込まれる感じ

菜の花がおいしい

うどがおいしい

梅の味つけがおいしい

カラダにあったごはんでうれしい!
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薬膳カレープレート
南インド風レンズ豆カレー

一口味見

これもツボ!
豆カレーが大好きなわたしには
たまらない
うまーうまー!


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置いてあるお店が珍しい!
迷わずロータルトを注文

くりーみー!ふるーてぃー!











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にんじんケーキ
くるみたっぷり!


いやーとっても勉強になったし
刺激になった!

お気に入りのお店が増えるのは
とてもうれしい!

また来ようっと!

カラダにもココロも喜ぶランチを
ごちそうさまでしたー!
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by maaruku | 2017-03-21 14:39 | ひとりごと | Comments(0)

3月12日 乙女座の満月

当たり前だと思っていたことが
実は当たり前ではなくて

ありがたいことだとゆうこと

しっかり刻む


****
3月12日おとめ座の満月23:53~
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春分の日目前の満月
管理、整理整頓などがテーマ

終わらせるもの
引き継ぐものを見極める

自分自身を生きるたの選択の時

わたしはどうしたいのか
やりたいことは何か
自分らしさを問われる満月

わたしの人生はわたしが作るしかない
誰かが言うからわたしも同じ意見?
誰かが一緒じゃないと行動できない?


そこに主体性はあるのかどうかが
根本的に問われる
おとめ座の満月です
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by maaruku | 2017-03-12 15:24 | ひとりごと | Comments(0)

おいしい打ち合わせ

このタイミングだからこその打ち合わせ

この先のことをじっくり話すタイミング

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郡山
クッチーナさん

ひよこ豆のスープ
クリーミーでおいしい!
















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ワンプレートに
パスタ、グリルチキン、サラダなど

おいしいに決まってる


食べながら近況報告や
今後のことについて



いくつか案が出て
そこからさくさくと決まる時は
いい流れの証拠
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話しをしながら
そうだ、わたしも
そこの壁を感じたことがあった
とか
自分のバランスのとり方とか
思考錯誤してた時期を思い出した

難しく考えれば
考えるほどがんじがらめになって
外に答えがあると思いきや
実は
自分の中に答えがあるとか




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今だからこそ思えること


壁が高かったように思っていたけど
見方を変えれば
高くは感じない

自分を振り返る意味でも
とても意味のある時間でした^^

打ち合わせの内容は
とてもワクワクするもの!

来月楽しみな
おいしい打ち合わせなのでしたー^^
ありがとうございましたー♪
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by maaruku | 2017-03-05 16:03 | ひとりごと | Comments(0)

2月26日 魚座の新月

b0163088_13160880.jpg2月26日 23:58~
魚座の新月です
今回の新月は日食の新月

過去にきちんとケジメつけるための
「浄化の新月」

新しい自分になるため
自分と徹底的に向き合う




何かが起こったときに自分がどう反応するのか

怒る
言い返す
落ち込む
嫉妬する

この中に隠された
本当の自分の気持ちを見つけ
しっかりと感じる時


新しい自分に生まれ変わるための
準備作業


変化を恐れない

孤独を恐れない

春分の前の
心の大掃除の新月です


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by maaruku | 2017-02-26 09:22 | ひとりごと | Comments(0)

キムチ作りを習う

ひょんな事からお誘いをうけ
初めてのキムチ作りに参加!

高校時代からの友達の家にお邪魔すると
すでにメンバーは揃っていた

材料の説明をうけ
いざ!

キムチのタレを作る

しかし
材料の量がハンパじゃない!
とうがらし1キロとか
リンゴ8個とか

言われるがまま
切る
潰す
まぜる

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この量で半分(笑)

真っ赤だけど
しびれる辛さではない

これが何日か熟成させると
マイルドになるとのこと

このタレは何にでも合いそう

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塩漬けの白菜の
水気を絞り、にんじん、にら
タレとまぜる

味見すると
さっぱりした辛さ


またこれも数日置くと
味が変化するらしい

楽しみー!
そして勉強になった
キムチ作りなのでしたー\(^o^)/

みなさんお世話になりましたー!
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by maaruku | 2017-02-16 09:37 | ひとりごと | Comments(0)

ローチョコレート(о´∀`о)

先日やっとこさ届いた
ローチョコレート!

地元ではなかなか手に入らないので
12本セットで購入!

ローチョコレートとは
カカオ豆を焙煎せずに
低温で粉にする手法でつくられたチョコレートです



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高温で焙煎しないことで
カカオ豆本来の栄養素が
しっかりとれる
のが特徴です

カカオは
抗酸化作用や
肌代謝アップ
血流アップ
ダイエット効果などに有効な

30種以上の栄養成分や
酵素を含むとされています

低GIなのもうれしいですね!

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調べると

「カカオは、古代マヤ文明では
金銀よりも貴重なものであり、
神聖な儀式や、通貨として使われていた」

とのこと


なんとなく
映画「ショコラ」を思い出しました

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まだ数本ありますので
こちらの
ローチョコレート(オレンジ+クコの実入り)を
食べてみたい!とゆう方
お声かけください
1本 ¥450で
お譲りしますよー!
お取り置きもOKです^^


ただ今の在庫12本→5本



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by maaruku | 2017-02-15 10:12 | ひとりごと | Comments(0)

獅子座の満月

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2月11日 9:32~しし座の満月です
今回は月食もあるらしいので
まさに節目のタイミング

本当の自分の気持ちに気づく
キッカケをくれる
月食の満月

このタイミングで
大きく成長ができる

自分の力を発揮するために
必要なものはなにか

誇れるものは何か

甘えではない
人間関係を考えるとき

自己否定を手放し
自分らしさに自信を持つ

まずは
一歩踏み出してみる勇気
試してみる勇気
自分を信じる勇気

このタイミングで
自分を見直してみませんか
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by maaruku | 2017-02-11 10:58 | ひとりごと | Comments(0)

面白かった!チョークアート体験

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雪がちらちらしていて
ひやひやいていた日

郡山から
チョークアート アトリエ フレアの
A さんにお越し頂き
チョークアート体験をさせて頂きました!

Aさん、ご一緒したTさん、娘さん
本当にありがとうございましたー!!



こちらはAさんの作品です!
すごい完成度!
キレイなグラデーションと
光の使い方が絶妙!

ほんとうにわたしにも描けるかな




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Aさんの画材がずらり


すごい種類!

カラフルな色を見ているだけでも
ワクワクする!








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さて!
Aさんの手ほどきで
早速カップケーキを描きます

下書きでざっくり描いたカップケーキに
色を入れていきます

まずはうすい色で全体に描いて
白、少し濃い色と入れて
ぼかしていきます


これはぼかす前






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ぼかした後


立体に見えてきた!











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さらに
クリームを描いて
イチゴとブルーベリーに光を足したら
出来上がりー!



できたできた!

あーよかった!
指を使ったりして
ぼかしていく作業がおもしろい






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みなさんの作品と一緒にパチリ

同じお題なのに
それぞれの個性が出ている

特に高校生の娘さんの感性が素晴らしく
クリームを抹茶に
その中には小豆をいれて

どんどん展開して
新たな世界を創造していました!


すごい才能だ!


作品を仕上げるとゆうのは
ものすごい達成感

丁寧に教えてくださったAさんのおかげです
たくさん色に触れて
たくさん笑った
チョークアート体験なのでしたー!

本当にありがとうございましたー!








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by maaruku | 2017-02-10 16:49 | ひとりごと | Comments(0)

みそ作りWS

昨年の同じころ
やりたい!と熱望していたWS

今年に入り
再びめぐってきたこのタイミング!

せっかくだから
みんなでやろう!と
マイタウンの調理室にて
味噌つくりWSを開催しましたー!

準備をしてくれたYさん
ご一緒したみなさん
本当にありがとうございましたー!

b0163088_15285333.jpg毎年自家製味噌を作っているとゆう
Yさんの手ほどきで
早速スタート!

前日に一晩水につけた大豆を
圧力なべで煮る


その間に
麹と塩をまぜあわせておく



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柔らかくなった
大豆をつぶす


みんなで交代しながら
マッシャーでペーストに











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ゆで汁と合わせ柔らかくなったら
麹と塩を混ぜたものに入れ
なじませる














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出来たものを
タッパーに空気を抜きながら
ぎゅっと入れていく






最後に塩を小1ほど表面にかけて
空気に触れないよう
ラップをして
出来上がりー!



麹、塩、大豆の
シンプルお味噌
半年寝かせて食べられるそうなので
それまでおうちでお休みなさい

みんなで作るとなお楽しい!

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出来上がったので
ランチの準備!

うちにあったパスタと
ビン詰めの無添加トマトソースで
パスタランチ










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スコーンを作ってきてくださったYさんと
娘さんが働いているお店のチョコレート
私のシフォンケーキで
デザートプレートができた!

盛り付けをしてくれた
Yさんありがとうございます!









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みんなで食べながら
それぞれいろんなお話しをして
自由でゆったりで
いい時間でした

みなさんが手際がいいので
本当にさくさく物事も進み
片付けもあっとゆう間に終わってる!

すーぱー心地よい!
みんなそれぞれに気が利くので
本当にすばらしいね!

帰り際に
またやろう!と次の展開になり
集まりの名前も決まりました
たべものラボ

またつぎもラボりましょー!
みなさん本当にありがとうございましたー!
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by maaruku | 2017-02-05 15:42 | ひとりごと | Comments(0)

2年後しの打ち上げ

昨年の12月に開催した
まりこ万博→

その際に力をお借りしたみなさんで
2年越しの打ち上げ!
b0163088_16203184.jpgあの時のメニューの一部を
みんなで食べよう!とゆうコンセプト

ミニ山食パン
焼けたー!

自家製ピーナッツバターをつけて食べよう!








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ベーグルも焼けたよー!













こちらは半分にカットして
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日米同盟ベーグルに


みんなでぱくぱくいただきます!

イベントの時はバタバタしすぎて
飲めなかったmicro cafeさんのコーヒーも
なんと今回3種類も用意してくださいました!







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豆はゲイシャブレンド
エチオピア
マンデリン

それぞれに個性があり
香りが高い

そしてmicro cafeさんの淹れ方は
いつも丁寧で味がクリアーだなー!


みんなのおもしろ話しや
共通点の話題で盛り上がる

楽しい話しは尽きないね


みんなのお土産もパクつき
大満足の打ち上げなのでしたー!


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by maaruku | 2017-02-02 09:28 | ひとりごと | Comments(0)


らぶあーすの自然のリズムでココロ・カラダ・肌をキラキラに♪ 


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2017年 3月のお知らせ
[まりベジレシピ集]発売中!
1冊 ¥600 +¥120で郵送も可能です!
お申込みは
m-k10-capricorn☆h.vodafone.ne.jp
(☆を@に変換してご連絡ください)
「焼かないタルトケーキWS」@マイタウン白河
日時 3月13日(月)
10:30~12:00頃
場所 マイタウン白河 4F 調理室
募集人数 5名→残2名
お一人様¥ 2500 試食とお持ち帰りあり
持ち物 手拭きタオル 筆記用具

「数秘術セッション」
(白河市内の場所は受け付け時にお伝えします)
3月9日 13:30~ 15:00~ 白河市内
3月15日 10:00~ 13:30~ 15:00~白河市内
3月18日 10:00~ 13:00~ 14:30~ 白河市内

3月21日 出張可 時間要相談
3月24日 出張可 時間要相談
3月29日 出張可 時間要相談

「作って食べよう豆乳マヨネーズ」  *採りたて野菜でデトックス
日時
3月16日(木)
10:00~12:00
場所 福島県いわき市四倉町中島字広町1
    ワンダーファーム→☆
内容
お野菜収穫体験
豆乳マヨネーズのWS
試食

持ち物
手拭きタオル
お一人様 ¥2000
募集人数 14名
引き続き
午後からは個人数秘セッションをさせて頂きます
募集30分ずつ
「数秘個人セッション」
30分 ¥3000 4枠
13:00~
13:30~
14:00~
14:30~

「今だから知りたい!メイク基礎講座」
3月22日(水)
10:00~12:00 3名
13:30~15:30 3名
持ち物
鏡、お使いのメイク製品
お一人様 ¥3000

野菜足りてる?
「野菜でリセットベジごはん」
受け付け可能な日にち
3月23日(木)
3月27日(月)
時間 11:30~13:30
お一人様 ¥1400

「ベジごはんを作ろう!」
3月31日(金)
10:00~13:00
場所 マイタウン白河 4F 調理室
持ち物 エプロン 手拭きタオル
内容 お野菜を使って4品ほど料理を作った後、試食
募集人数 5名
お一人様 ¥3500

あなたの街にも出張します!
 各講座、セッション、料理教室、食べる会など
 あなたの街にらぶあーすが伺います!
 詳細など、お気軽にお問い合わせくださいね


お問い合わせ
お申込みはコチラ
m-k10-capricorn☆h.vodafone.ne.jp(☆を@に変換してご連絡ください)
*こちらのアドレス以外
「Facebook」@金内マリ子
「Twitter」@maarukumari へのメッセージでも
お申込みを受け付けておりますので
お気軽にお問い合わせください

*あなたの街にも出張します!
 各講座、セッション、料理教室、食べる会など
 あなたの街にらぶあーすが伺います!
 詳細など、お気軽にお問い合わせくださいね


**********************
他のメニューもございます→
気になるメニューや
ご希望の日時についてなどのお問い合わせは
お気軽に下記までご連絡くださいね

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