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ゲリラ的にベジbox

ご依頼頂きまして
ベジboxをゲリラ的に作りました!

ご注文ありがとうございましたー!

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今回は出前ができたので
出前DEベジbox


menu
ベジホイコーロー
小松菜のナムル
紫いもの巾着
にんじんの春巻き
さといものサブジ
アスパラ菜としめじのレモン和え
ごはん

こちらは大盛り





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なぜいつもバタバタしてしまうんだ
自分でも不思議(^^;

盛り付けできたー!と思って
粗熱をとり、出前に向かってる途中で気付いた!

あー!完成写真を撮り忘れてる!
・・・

とゆうわけで
こちらのお写真は
ご注文頂いたお客様に
写真を撮って送って頂きました

快くひきうけてくださって
ありがとうございます!

お手数おかけしました^^;

そして
ご注文本当にありがとうございましたー!

またどこかでゲリラ的にやりますねー!
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by maaruku | 2017-02-23 16:35 | 仕事について | Comments(0)

ベジごはんを作ろう!@らぶあーす

雪がぶわっと降ったり止んだりの日
ベジごはんを作ろう!@らぶあーす
が終了いたしましたー!

お越しくださったママさん
おこちゃまも一緒に来てくれて
本当にありがとうございましたー!


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この日のメニューは

にんじんの春巻き
かぶの白いスープ
春菊と切干大根のサラダ
ほうれん草のナムル

できるところは参加して頂き
あとは私が進めていく形にしました


さくさく進んであっとゆう間にできあがり!

まずはスープ
「おいしいー!」「やさしい味ー!」

ありがたいお言葉

にんじんの春巻きは
意外にボリューミー

お腹に溜まるけど残りません

春菊のサラダは
火を通さない生のサラダ

ナムルはにんじんの甘みを引き出してから
ほうれん草の和えます

お子ちゃまもぱくぱく食べてくれてうれしい!

おうちでもぜひ
作ってくださるとうれしいな!



いやーしかし
改めて
自分のこれまでの流れをお話ししていて
まんがみたいな人生だな
と思ったわ(笑)




お越しくださって本当にありがとうございましたー!

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by maaruku | 2017-02-22 15:40 | 仕事について | Comments(0)

クッキー作り@マイタウン白河

昨年末に頂いたお話しが
あれよあれよと
今回の開催となりました!

お越しくださったみなさま
ご縁をくださったTさん
本当にありがとうございましたー!
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支援級の子たちと
親子でクッキー作り体験ができないか
とゆうお話しを頂き

知識のない私は想像がつかず
打ち合わせの際に
Tさんに具体的にどうすればいいか
お聞きした

それを踏まえての
クッキー作りをどう組み立てるか

簡単でわかりやすく
材料も少ないほうがいいだろう

生地も
寝かせる時間がないほうが
子供達も不安にならないのではないか

とゆうわけで考えたレシピは
まぜてすぐ焼ける
メープルクッキー

とってもシンプル

粉、ベーキングパウダーを
こうやってやさしくまぜますよー
と私

みんな素直
やさしくゆっくりまぜる

紙コップに分けた油には
緑色のマジックで●を書き

メープルシロップには
青いマジックで▲を書いた

▲を●に入れて
やさしくまぜる

粉にそれらを入れて
生地ができた

これを麺棒でのばして型で抜く
みんなの個性がそれぞれに発揮されている

夢中で型抜きしている姿が
なんともめんこい

できたものを早速焼いて
10分弱で出来上がり

この達成された作業に
こどもたちも、お母さんも
とってもうれしそう!

できあがりをみんなで食べ
おいしいねー!と和気あいあい

よかったよかった!

自分的には
こうすればもっとよかったなぁ
と思うことも多々ありますが
無事にみなさんが笑顔で帰られた姿に
ほっとしているところです

すてきで貴重な経験ができたのも
Tさんのおかげです!

本当にありがとうございましたー!





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by maaruku | 2017-02-20 15:07 | 仕事について | Comments(0)

メイクレッスン@マイタウン白河

ご依頼頂きまして
メイクスクールをマイタウンにて
開催しましたー\(^o^)/
お越しくださったお客さま
本当にありがとうございました(о´∀`о)

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マンツーマンのメイクレッスンなので
その都度
わからないことがあれば
お聞きして進めて行く形

まずは
下地、ファンデーションについて

下地をつける目的
ファンデーションの種類と
つけ方

描き方で印象が劇的に変わる
まゆ

アイシャドウと
アイライナーを引くと
目元がパッチリ!

すてきー\(^o^)/

チークの色味とつけ方
リップのつけ方と色味ついてお話ししつつ
つけてメイク終了\(^o^)/


わーかわゆい‼

笑顔がさらに魅力的になったー(о´∀`о)

「わーこんなに変わるんですねー❤」
とニコニコのお客さま

うんうん!
やり方とポイントを抑えれば
メイクも楽しくなって
ますます笑顔増えます❤

ぜひこれから
メイクを楽しんで頂ければうれしいな❤

お越し下さって
本当にありがとうございましたー\(^o^)/

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by maaruku | 2017-02-19 13:18 | Comments(0)

キムチ作りを習う

ひょんな事からお誘いをうけ
初めてのキムチ作りに参加!

高校時代からの友達の家にお邪魔すると
すでにメンバーは揃っていた

材料の説明をうけ
いざ!

キムチのタレを作る

しかし
材料の量がハンパじゃない!
とうがらし1キロとか
リンゴ8個とか

言われるがまま
切る
潰す
まぜる

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この量で半分(笑)

真っ赤だけど
しびれる辛さではない

これが何日か熟成させると
マイルドになるとのこと

このタレは何にでも合いそう

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塩漬けの白菜の
水気を絞り、にんじん、にら
タレとまぜる

味見すると
さっぱりした辛さ


またこれも数日置くと
味が変化するらしい

楽しみー!
そして勉強になった
キムチ作りなのでしたー\(^o^)/

みなさんお世話になりましたー!
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by maaruku | 2017-02-16 09:37 | ひとりごと | Comments(0)

ローチョコレート(о´∀`о)

先日やっとこさ届いた
ローチョコレート!

地元ではなかなか手に入らないので
12本セットで購入!

ローチョコレートとは
カカオ豆を焙煎せずに
低温で粉にする手法でつくられたチョコレートです



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高温で焙煎しないことで
カカオ豆本来の栄養素が
しっかりとれる
のが特徴です

カカオは
抗酸化作用や
肌代謝アップ
血流アップ
ダイエット効果などに有効な

30種以上の栄養成分や
酵素を含むとされています

低GIなのもうれしいですね!

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調べると

「カカオは、古代マヤ文明では
金銀よりも貴重なものであり、
神聖な儀式や、通貨として使われていた」

とのこと


なんとなく
映画「ショコラ」を思い出しました

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まだ数本ありますので
こちらの
ローチョコレート(オレンジ+クコの実入り)を
食べてみたい!とゆう方
お声かけください
1本 ¥450で
お譲りしますよー!
お取り置きもOKです^^


ただ今の在庫12本→5本



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by maaruku | 2017-02-15 10:12 | ひとりごと | Comments(0)

乳製品不使用のバナナココアマフィン

バレンタインとゆうことで
今回のクッキングは

乳製品不使用の
バナナココアマフィンを作りましたー!

久しぶりにお会いできた
元気な笑顔にホッ
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さてさて
早速!


バター、卵、牛乳も使わないので
軽い仕上がりになる
このマフィン

まずは粉ものを
すべてまぜ

次に
液体類をすべてまぜ

粉と合わせる



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くるみも入れて

カップに流し込んだら
オーブンで20ほど焼けば











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できあがり!
















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豆乳クリーム
をのせてさっそく試食!


まだ
ふかふかした状態なので
冷蔵庫で冷やすとまた違った食感に





話しの中で
とってもうれしい報告を聞かせて頂いた!
なになになに!

うれしいではないか!
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なんだか
わたしまで
ほかほかした気持ち!



喜んでくれるといいね^^


少女まんがみたいなことって
本当に起こるんだー!と実感した
マフィン作りなのでしたー!

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by maaruku | 2017-02-14 09:19 | 仕事について | Comments(0)

焼かないタルトケーキWS@マイタウン白河

前日の雪がどこまで積もったか
窓の外を見るまでどきどき

幸い
どか雪でもなく
天気もいい!

ホッとしつつ会場のマイタウン白河へ

調理室に入り
さっそく
焼かないタルトケーキWSの準備をし
ほどなくみなさん会場入り
駐車場など
いろいろご不便おかけしました^^;

まずは
自分の自己紹介をし
みなさんにも自己紹介をして頂きました

須賀川から来て頂いたお客様もいらして
本当にありがたかった(感涙)

タルトの生地を作り
次はフィリング

まったく写真が撮れなかったのは
いつものこと
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食べる直前の
試食用タルトをぱしゃり


タルトに対して
お皿が大きい感が否めない(笑)



タルトを食べながら
みんなでわいわい盛り上がって
楽しい女子会みたい!




おいしいお菓子屋さんについて
だるま市について


情報がでてくるでてくる!
この盛り上がる感じいいね


わたしもとっても楽しかった!

足元が悪い中
お越し頂いたみなさまに
本当に感謝の
焼かないタルトケーキWS
なのでしたー!
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みなさんが帰られた後
B1Fカリーノでお昼


ピアーダ
うんまー

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by maaruku | 2017-02-13 15:08 | 仕事について | Comments(0)

ベジbox!ありがとうございました!

ご依頼頂けて感謝です!

雪がなんとなく積もってきた寒い日

ベジboxを作らせていただきましたー!
ご依頼してくださったSさん
きっかけを作ってくださったTさん
いつも快く手伝ってくれる強力助っ人Yちゃん
本当にありがとうございましたー!

余裕を持って13:00頃から
コツコツ下ごしらえスタート

14:00にYちゃんと合流し
本格始動!

いつも直前でバタバタしてしまうので
今回は少し余裕があるかしらね?

コーヒー飲むくらいのゆとりあるかなぁとわたし

いやいや、気を抜いちゃいかん
最後までわからないよー
とYちゃん

確かに!
そして頼もしい!

盛り付けは意外に時間が取られるし
すべて前倒しでやるくらいがちょうどいい


どんどん時間は過ぎていく

いけね
とりに来て下さる時間の逆算をすると
もう盛り付けに
取りかからなければ間に合わない
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わらわらと
盛り付けをしていると

16:00頃から本気を出してきた雪
なんで今日降るかなー
と自分の都合で
自然の猛威に八つ当たり

ごめんなさい








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雪の影響で
早くとりに来てくださったSさんを
待たせてしまう形で
失礼しました^^;

今回は
厚揚げの酢豚風
にんじんと水菜のサラダ
かぶのサブジ
高野豆腐のからあげ
さつまいもとりんごのきんとん
じゃがいもとクルミ三―トの油揚げまき
プチトマト


毎回余裕がなく終わってしまうので
今度は
少し余裕ができるようにしよう!

Yちゃんと話し
無事に終了したベジboxなのでしたー!

本当にありがとうございましたー!

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by maaruku | 2017-02-12 16:32 | 仕事について | Comments(0)

獅子座の満月

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2月11日 9:32~しし座の満月です
今回は月食もあるらしいので
まさに節目のタイミング

本当の自分の気持ちに気づく
キッカケをくれる
月食の満月

このタイミングで
大きく成長ができる

自分の力を発揮するために
必要なものはなにか

誇れるものは何か

甘えではない
人間関係を考えるとき

自己否定を手放し
自分らしさに自信を持つ

まずは
一歩踏み出してみる勇気
試してみる勇気
自分を信じる勇気

このタイミングで
自分を見直してみませんか
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by maaruku | 2017-02-11 10:58 | ひとりごと | Comments(0)


らぶあーすの自然のリズムでココロ・カラダ・肌をキラキラに♪ 


by maaruku

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2017年 2月のお知らせ
[まりベジレシピ集]発売中!
1冊 ¥600 +¥120で郵送も可能です!
お申込みは
m-k10-capricorn☆h.vodafone.ne.jp
(☆を@に変換してご連絡ください)
「焼かないタルトケーキWS」@郡山

日時 2月7日(火)
10:30~12:00頃
場所 バースランド郡山
https://www.facebook.com/birthlandcafe/
募集人数 8名→残2名

お一人様¥ 2500 試食とお持ち帰りあり

持ち物 手拭きタオル 筆記用具


同時募集!
引き続き午後からは
「数秘個人セッション」
をさせて頂きます
各30分¥3000

13:00~
13:40~
14:20~

「数秘術セッション」
場所 らぶあーす

2月6日(月)10:00~ 
  20日(月)10:00~ 14:00~

  25日(土) 10:00~ 14:00~

  27日(月) 10:00~ 14:00~



野菜足りてる?
「野菜でリセットベジごはん」
受け付け可能な日にち

2月15日(水)
2月16日(木)
2月21日(火)
2月27日(月)
時間 11:30~13:30
お一人様 ¥1400





街なか教室カルチャースクール

「ベジごはん」
2月23日(木)
10:00~13:00
場所 マイタウン白河 4F 調理室

持ち物 エプロン 手拭きタオル

受講料¥500 
材料費¥1000 

18才以上対象
募集人数 7名

お申込みはマイタウン白河へお願いいたします



***

3月のお知らせ

「作って食べよう豆乳マヨネーズ」 

*採りたて野菜でデトックス


日時
3月16日(木)
10:00~12:00
場所 福島県いわき市四倉町中島字広町1

   ワンダーファーム→☆

内容
お野菜収穫体験
豆乳マヨネーズのWS
試食
持ち物
手拭きタオル
お一人様 ¥2000
募集人数 14名
引き続き
午後からは個人数秘セッションをさせて頂きます
募集30分ずつ
「数秘個人セッション」

30分 ¥3000 4枠

13:00~
13:30~
14:00~
14:30~

あなたの街にも出張します!
 各講座、セッション、料理教室、食べる会など
 あなたの街にらぶあーすが伺います!
 詳細など、お気軽にお問い合わせくださいね


お問い合わせ
お申込みはコチラ
m-k10-capricorn☆h.vodafone.ne.jp(☆を@に変換してご連絡ください)
*こちらのアドレス以外
「Facebook」@金内マリ子
「Twitter」@maarukumari へのメッセージでも
お申込みを受け付けておりますので
お気軽にお問い合わせください

*あなたの街にも出張します!
 各講座、セッション、料理教室、食べる会など
 あなたの街にらぶあーすが伺います!
 詳細など、お気軽にお問い合わせくださいね


**********************
他のメニューもございます→
気になるメニューや
ご希望の日時についてなどのお問い合わせは
お気軽に下記までご連絡くださいね

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