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できた

先日Yちゃんの畑から
落花生を収穫させて頂いたので

「ピーナッツバター作り」に挑戦

試しに圧力鍋で煮る

一つ味見・・・

!!!柔らかい!甘い!!

すべての殻をひたすら剥くむくムク

茶色の皮はまったくなくて
クリーム色の中身がつるんと出てくる

楽しい

それらを天板にぱらりとひろげ
オーブンで20分ほど焼く

冷ましてから
文明の力を使い(笑)
フードプロセッサーで細かく砕く
そこに常温にしたバター、砂糖を加えて

出来上がり

味見・・(また)

うわ!!うまー!!

感激!!
クリーム状にはならなかったけど
落花生の歯ごたえがいい感じ


多分、もうちっとローストしたほうが香ばしい様子


出来上がりはコチラ
できた_b0163088_9364360.jpg


自分で作るって大事だな




あ、また野望が膨らんだ(笑)
by maaruku | 2011-11-09 09:39 | ひとりごと


メイクとvage食で毎日キレイ、バランス美人になる方法をお伝えします


by maaruku

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