ベジ料理教室@スパイスカレー
今回のメニューは、スパイスから作るカレー
具材はレンズ豆
にんにく、しょうが、スパイス、
を入れて炒め
さらに玉ねぎ、トマト、茹でたレンズ豆
水分を加え煮る
最後にゆず胡椒とみそ
お鍋から溢れんばかり
予想以上に
大量のカレーになった
お米は
ジャスミンライスも炊いたのですが
もう一つ
チャパティー(インドの平焼きパン)も作りました
みんなで捏ねて
まあるく伸ばし、フライパンで焼く
生地がぷくーっと膨らむ様子が
なんとも可愛い❤
そして
みなさん楽しそうでよかった!
いろんなお話しが出てくる
来てくださったみなさん
それぞれ別の職業で
年齢もバラバラ
だからこそいろんなお話しが聞けて
本当に面白い
一緒に食べるって
緩みが出て、和やかになり
話しやすくなるね
いい時間でした!
お越しくださってありがとうございました(о´∀`о)
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by maaruku
| 2018-02-12 11:34
メイクとvage食で毎日キレイ、バランス美人になる方法をお伝えします
by maaruku
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