2016年 11月 28日 ( 1 )

終了しました!まりコロクッキーを作ろう!

先日オープンしたばかりの
マイタウン白河内に調理室で

まりコロクッキーを作ろう!
を開催しましたー!

参加してくださったお客様
本当にありがとうございましたー!!
b0163088_09372278.jpg調理室内部は

ぴかぴかのぴか!













b0163088_09372998.jpgここは昔屋上だったのかな

ものすごく見晴らしがよくて
小峰城も見えるロケーションにびっくり!













b0163088_09373387.jpg立派な冷蔵庫と
食器棚

プロ仕様じゃないか!

包丁やまな板を殺菌する器具もある



さんざん物色して
ボウルやふるいなどを準備していると
ほどなくみなさんいらっしゃった

みんなの第一声は
「きれいーー!」
いやほんと


ボウルなんて鏡みたい!
指紋つけていいのか?と思うほどの底光り
b0163088_09374154.jpgそんなぴっかぴかの器具を使い
早速クッキー作り開始!


作っているところは
相変わらず写真がないのです
ごめんなさい^^;

小麦粉をふるったり
バターと砂糖を丁寧にまぜあわせたり
みんなで作るの楽しいなー!

生地を休ませてる間に
焼いておいたクッキーを試食

b0163088_09374949.jpg
こどもたち
もぐもぐ食べては手を伸ばすの繰り返し
めんこい!



調理室で
みんなが来る前にクッキーを焼いておいたのですが

意外と火力が強くて
いつもの温度で焼くと
色が付きすぎることが判明

みんなで作った生地は
温度をぐっと下げて
140度で焼きました



b0163088_09375401.jpg

できたー!
たっくさんできた!

みんなでわけて
袋に入れ
お土産用に!

ニコニコ笑顔で帰られるみなさんを見送って
また
こうゆうのやりたいなー!
と思った
まりコロクッキー作りなのでしたー!

ありがとうございましたー!!

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by maaruku | 2016-11-28 14:52 | 仕事について


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